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树上柑橘林下箭鸭 鸭果套营仁寿老农引领潮流又增收

作者:nforange 来源:四川农村日报 日期:2010-1-5 10:38:39 人气: 标签:柑橘林下养箭鸭
导读:近日,记者路过仁寿县洪峰乡净土村二组时,年近六旬的村民颜学月正在红果绿林间放牧一群箭鸭。果园里,他的家人和帮工正在采摘已熟透的新品椪柑“兰香”,一辆外…

   近日,记者路过仁寿县洪峰乡净土村二组时,年近六旬的村民颜学月正在红果绿林间放牧一群箭鸭。果园里,他的家人和帮工正在采摘已熟透的新品椪柑“兰香”,一辆外地来的运果车正等在院外。 

  鸭果套营 增收又环保 

  前年冬季高换品改的6亩 “兰香”已大面积投产。颜大爷顺手从树上摘了几个让记者品尝。这果子色泽橘红,皮薄易剥,蜜甜化渣,确实比传统椪柑口感好。“兰香不耐储存,但是品质好、档期合适,园子里下树的价格就是5.3元/公斤。” 

  利用鸭粪肥园,是颜学月今春开始的一个大动作。鸭子白天敞放在果园里啄杂草和虫子,粪便就自然施放在树下;晚上回笼,粪便全部扫进沼气池。他自建了一口大型沼气池,沼气成了一家人照明、烧水、煮饭的主要能源,一年至少节约能源费5000元。而用沼液灌溉果园,一年至少节约化肥和农药开支七八千元。 

  “这两三年来由于没施化肥,园里的柑儿甜酸味就合适了。成都来的果贩子前几天特地来我这里,围着园子转一圈,抽了几个果子尝了尝,就把这几亩全要了,还说要把明年的全订了。”颜大爷说。 

  更大的收获还在鸭子上。这批箭鸭春节前就可上市,而到现在他已出栏箭鸭1500余只,收入3万多元。“我这个箭鸭全是吃草草、虫虫和落地柑儿长大的,两三个月才出栏,那香味和肉质就更是不摆了,销路好得很!” 

  柑橘酸重 老农寻创新 

  “鸭果套营”的思路,颜大爷是咋个想到的呢? 

  颜学月的果园有20亩,全部种植“不知火”。“最初鲜销价2.6元/公斤~2.8元/公斤,留树保鲜价在4元/公斤,哪晓得近几年来销路越来越窄。”前年,他和外地一水果种植专业户探讨如何解决净土柑子甜度不高的问题。对方告诉他,减少化肥农药用量,多用人畜粪便有机肥,就能改善净土水果酸味过重的问题,而且生产无公害水果更有前途。 

  说干就干,颜学月不仅引进了更适合本地土壤气候的椪柑新品种“兰香”,逐年高换品改,而且选择了适合林下养殖的箭鸭,在果园里养起了鸭子。他说:“一是它最适合林下旱养,解决养鸭污染河流、水田的问题。另外,箭鸭瘦肉多、脂肪少,符合城市人消费的潮流。特别重要的一点,箭鸭不仅帮你除草、捉虫、松土,这家伙还最爱吃落花、落果。” 

  颜氏模式 全乡大推广 

  “鸭果套营,是颜大爷为我们全村群众摸索出来的一个既增收又环保的一个好办法。”净土村村支书周宝玉告诉记者,在颜学月的示范带动下,目前全村200亩柑橘林中大多搞起了箭鸭套养。 

  纯农业乡镇洪峰,种养一直是该乡产业支柱。“养殖业的迅猛发展,引起了乡党委和政府对环保问题的高度重视,全力推广‘鸭(猪、鸡)—沼—果(菜、林)’循环农业模式,积极推动养殖场沼气设施建设,引导农户逐步退出水库、河道放养鸭群。号召广大农户学习颜学月的鸭果套营模式。”洪峰乡一位负责人在接受记者采访时表示。 

  一位老农的探索,引出循环农业一派生机。采访结束时颜大爷还透露,目前他正和几个朋友投资筹办一家箭鸭加工作坊。“把箭鸭加工成板鸭、腌鸭、烤鸭和风酱鸭再卖,一只可以挣上30元~40元,比现在销售活鸭子多挣10元~20元。我们还正想给它注册一个商标呢!” 

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